臺江漁人港 草本虱目魚魚肚(4兩-盒)共5盒
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產品功能:
產品描述:
來自臺江地區以草本飼料餵食的草本魚，滋鮮味美，
專利真空冷凍保鮮，美食輕鬆享，身體好健康！
臺南的後花園，臺南最年輕的土地。有大片的魚塭、鹽田，加上紅樹林、鳥類等生態資源、空氣清新的「臺江」，為臺南最具自然之美遼闊土地。
位於四草內海上游的「臺江漁人港」，延續臺江先人精神，嚴選出品臺江各類海鮮特產，堅持不施藥，不添加飼料添加劑，從養殖開始，與各單位配合改良產出「健康、原味、低脂、零負擔」各類海產。並導入新經濟思維模式，結合臺江人文、觀光、漁產，多元化發揚臺江珍貴文化資產。
因為「草本是阿嬤料理的堅持，草本是阿公養殖的秘方」，臺江海鮮來自開臺史地的臺南市安南區，這裡古稱臺江，臺灣最美麗的內海，鄭成功從這裡踏上臺灣島，三四百年前，先民在鹹塭裡養活代代的臺江子孫，那是海洋臺灣最美味的飲食。
健康生態的草本黃金牛奶虱目魚、草本鮮白蝦、草本紅蟳、處女蟳等螃蟹，承繼臺江阿嬤阿公的生活、生產智慧，發揚臺江拓墾守護神大道公藥草文化，憑藉數種中草藥做飼料，以生物科技、水利環保節能方式飼養。當食物已不再為了滿足口腹之慾，而講求吃的衛生健康、營養均衡、無毒，會發現「有機健康」是現代人唯一的養身飲食需求。
從事水產養殖的顏榮宏，對於養殖方式有著自己的一套理念。
他認為魚類的生活環境原本就充斥著各種細菌、病毒，如何讓魚在自然的環境中健康成長，才是最符合原本自然界物種生存的法則。因此，他選擇不同於養殖業常用的無菌、疫苗、用藥等防治方法，而是尋找臺灣原有的青草藥來提升虱目魚的免疫力。
他笑著說：「我知道我這種理念，一定會得罪很多人，還常常跟同行起爭執！」，顏榮宏相信，這樣養出來的虱目魚才能讓消費者吃的安心！
用心，就會有人看見，就算在付出的時候被嘲笑是個“愚人”也會是個擇善固執、快樂喜悅的“漁人”！
產品簡述:
商品名稱 草本虱目魚魚肚 品牌 臺江漁人港 種類 海鮮類, 其他 數量 (4兩/盒)共5盒 保存方式 冷凍-18℃以下 食用方式 請冷凍保存，需烹調後食用 內容物成份 草本虱目魚魚肚 內容量 ( g/ml ) 4兩/盒 產地(國家或臺灣縣市) 臺灣 保存期限 冷凍一年 其他揭露事項 本商品為鮮食，如有任何問題煩請在收到商品1日內與我們連絡 保固範圍 新品瑕疵 , 必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性
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